Detailed Notes on เมนูเด็ก1ขวบ

Detailed Notes on เมนูเด็ก1ขวบ

Blog Article

เสร็จแล้วให้ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวลงไป จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดกับน้ำมัน แล้วใส่หมูสันนอกลงไป ผัดให้เข้ากันจนเกือบสุก แล้วจึงใส่เห็ดหอม กะหล่ำปลี และแคร์รอต ผัดให้เข้ากัน หากแห้งไปให้เติมน้ำเล็กน้อย 

เสร็จแล้วเติมนมกับซอสมะเขือเทศลงไป จากนั้นใส่ข้าวโพดหวานลงไปปิดท้าย ผัดให้เข้ากัน 

นั่นเพื่อให้ลูกได้คุ้นเคยกับอาหารรสธรรมชาติ ไม่ติดรสหวานหรือ เค็ม เพราะโดยทั่วไปถ้ามีการเติมรสให้อร่อยอย่างของผู้ใหญ่ บางครั้งจะพบว่าทำให้ลูกได้รับเกลือโซเดียมสูงเกินไป เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรค ความดันโลหิตสูง ส่วนอาหารที่มีรสหวาน นอกจาก ทำให้เด็กติดรสหวานไม่ยอมทานอาหารรสธรรมดาแล้ว ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน ฟันผุ และ ไขมันใน เลือดสูงในอนาคต

เติมเกลือป่นกับผงมัสมั่นลงไป แล้วตำให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อได้ที่แล้วให้นำเนื้อไก่ที่ตำละเอียดนั้นมาใส่กล่อง นำไปแช่ตู้เย็นไว้สักพัก 

ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด และนำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยกุ้ง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกไทยดำเล็กน้อย

- ใช้พิมพ์ขนมปังกดขนมปังเป็นรูปกระต่าย

จากนั้นใส่น้ำซุปสต๊อกหมู in a fantastic mood ลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส Jinny

พอทุกอย่างสุกดีแล้วก็นำขึ้นจัดจาน ตักเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ท้อปปิ้งด้วยผลไม้ตามใจชอบได้เลยค่า

เริ่มจากทำน้ำซุปกันก่อนค่ะ จะทำเป้นซุปกระดูกหมู หรือซุปไก่ หรือน้ำซุปธรรมดาก็ได้ค่ะ จากนั้นฝานข้าวโพดต้มสุกลงไปในน้ำซุปด้วย และต้มน้ำซุปนั้นทิ้งไว้สักพัก 

ซาวข้าว ตั้งหม้อใส่น้ำและใช้ไฟแรงในการต้ม ระหว่างต้มพยายามช้อนฟองออกด้วยนะคะ

นำผักลงไปย่างกับน้ำมันที่มาจากตัวปลาแซลมอน เมนูเด็ก1ขวบ พอทุกอย่างสุกแล้วก็นำขึ้นจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ตีไข่ขาวให้ฟูเนียน จากนั้นค่อยนำลงไปในชามแป้งที่ตีไว้แล้ว ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน จากนั้นก็เทแป้งลงบนเตาสำหรับทำวาฟเฟิลได้เลยค่ะ

ตอกไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน ใส่นมข้นรสจืดลงไปเล็กน้อย

คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่